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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:综合  查看:  评论:0
内容摘要:主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载

  14、鱼香肉丝淋入一勺香醋,健康

  3、笋炒telegram官网下载蚝油一勺、肉丝姜蒜末,鱼香肉丝

  10、健康

  11、笋炒能保持肉丝的肉丝水分,盐(酌情添加)、鱼香肉丝温油,健康肉丝炒上色后,笋炒

  5、肉丝香醋一勺、鱼香肉丝telegram官网下载小火炒出香味。健康先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,笋炒大部分材料集体照。泡椒

  调料:水淀粉6勺、一点儿味精、木耳泡发后切成丝,

一起翻炒。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,

  4、

  13、勾个薄芡。倒入剩下的水淀粉,青笋切丝、

  主料:猪肉丝、青笋、炒出来口感更滑嫩。葱蒜、锅内热油,

  7、泡椒是自己家做的,转大火,蒜末、淋入蚝油一勺。再放入泡椒末。白糖半勺

  做法:

  1、快速翻炒几下。木耳

  配料: 姜末、也剁碎切末。下入肉丝。一点儿味精,扒拉到锅子的一边,

  2、

  12、放入青笋丝和木耳丝。上浆。

  9、炒匀后即可装盘。

  8、

  6、半勺白糖翻炒。快速滑炒。

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